{"id":8569,"date":"2024-09-20T18:12:06","date_gmt":"2024-09-20T15:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/?p=8569"},"modified":"2024-09-20T18:12:06","modified_gmt":"2024-09-20T15:12:06","slug":"sonbaharda-bagisikliginizi-guclendiren-10-beslenme-onerisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/2024\/09\/20\/sonbaharda-bagisikliginizi-guclendiren-10-beslenme-onerisi\/","title":{"rendered":"Sonbaharda ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 g\u00fc\u00e7lendiren 10 beslenme \u00f6nerisi"},"content":{"rendered":"

So\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131, grip, sin\u00fczit, larenjit, farenjit\u2026 Sonbahar\u0131n gelmesiyle birlikte hastal\u0131klar kap\u0131m\u0131z\u0131 \u00e7almaya ba\u015flad\u0131 bile! S\u0131cakl\u0131klar\u0131n azald\u0131\u011f\u0131 sonbahar aylar\u0131nda beden metabolizmas\u0131n\u0131n ana misyonu beden \u0131s\u0131s\u0131n\u0131 stabil tutmak oluyor. Beden so\u011fu\u011fa kar\u015f\u0131 kendini korumak i\u00e7in ald\u0131\u011f\u0131 enerjiyi daha denetimli kullan\u0131yor ve bu durum \u00a0metabolizma surat\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcr\u00fcrken, bedenin direncini de azalt\u0131yor.\u00a0Ac\u0131badem Dr. \u015einasi Can (Kad\u0131k\u00f6y) Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Tuba Sungur,<\/strong>\u00a0hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 diren\u00e7 kazanmam\u0131z i\u00e7in ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemimizi kesinlikle g\u00fc\u00e7lendirmemiz gerekti\u011fine dikkat \u00e7ekerek, \u201cBunun en tesirli yollar\u0131ndan biri ise k\u00e2fi ve istikrarl\u0131 beslenmeye ihtimam g\u00f6stermektir. Ayr\u0131yeten bol su i\u00e7mek de g\u00fc\u00e7l\u00fc bir ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemine sahip olmam\u0131z i\u00e7in \u00e7ok de\u011ferli. Bunlar\u0131n yan\u0131 s\u0131ra gerilimden, sigara ve alkolden uzak durmaya, nizaml\u0131 spor yapmaya ve sistemli uyumaya da dikkat etmemiz gerekiyor\u201d diyor. \u00a0 \u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Yeterli protein ald\u0131\u011f\u0131n\u0131zdan emin olun<\/strong><\/p>\n

Yeterli \u00f6l\u00e7\u00fcde protein t\u00fcketimi bedenimizin hastal\u0131klardan korunmas\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yor. Bu y\u00fczden g\u00fcnde ortalama 4-5 k\u00f6fte b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcnde et\/tavuk\/bal\u0131k yahut bitkisel protein kayna\u011f\u0131 olan kuru baklagilleri, 1-2 kibrit kutusu kadar peynir ve \u00a0 kaliteli protein kayna\u011f\u0131 olan yumurtay\u0131 g\u00fcnl\u00fck beslenmenize kesinlikle ekleyin.<\/p>\n

Taba\u011f\u0131n\u0131z\u0131 renklendirin<\/strong><\/p>\n

Vitaminlerin \u00e7abucak hemen hepsi (A, D, E, C, B k\u00fcmesi, folat ve biotin) ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sisteminde farkl\u0131 ba\u015fka vazifeler \u00fcstleniyorlar. Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Tuba Sungur, t\u00fcm bu vitaminlerin bedenimize \u00a0pek \u00e7ok yarar sa\u011flad\u0131klar\u0131na i\u015faret ederek \u201cBu vitaminlerin bedenimize olan tesirleri nedeniyle beslenmenizde \u00e7e\u015fitlilik \u00e7ok k\u0131ymetli. M\u00fcnasebetiyle sofran\u0131zda her \u00f6\u011f\u00fcn farkl\u0131 renklerde zerzevat ve meyvelere yer verin. G\u00fcnde 7 porsiyon zerzevat ve meyve t\u00fcketmeniz bedeninizin gereksinimini kar\u015f\u0131layacakt\u0131r\u201d diyor.\u00a0<\/p>\n

Ye\u015fil \u00e7ay i\u00e7in<\/strong><\/p>\n

Ye\u015fil \u00e7ay; i\u00e7eri\u011finde bulunan polifenolik bile\u015fikler sayesinde bedenimizin enfeksiyonlara kar\u015f\u0131 korunmas\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yor. Yap\u0131lan \u00e7al\u0131\u015fmalar, ye\u015fil \u00e7ay\u0131n antioksidan \u00f6zelli\u011finin siyah \u00e7aya nazaran daha y\u00fcksek oldu\u011funu g\u00f6steriyor. Ye\u015fil \u00e7aydan azam\u00ee fayday\u0131 sa\u011flayabilmek i\u00e7in 90 derece s\u0131cakl\u0131ktaki suda ye\u015fil \u00e7ay yapraklar\u0131n\u0131 2 dakika bekleterek demleyin. Fakat kafein oran\u0131 y\u00fcksek olmas\u0131 nedeniyle g\u00fcnde 2-3 fincandan fazla t\u00fcketmeyin. Ye\u015fil \u00e7ay ve kimi ila\u00e7lar t\u0131pk\u0131 yoldan emildikleri i\u00e7in besin ve ila\u00e7 etkile\u015fimine de dikkat etmeniz gerekiyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc, bilhassa antikoag\u00fclanlar (kan suland\u0131r\u0131c\u0131) ile birlikte t\u00fcketimi sak\u0131ncal\u0131 olabiliyor. Hasebiyle b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131z, tiroit bozuklu\u011funuz yahut hipertansiyonunuz varsa ya da kan suland\u0131r\u0131c\u0131 kullan\u0131yorsan\u0131z, ye\u015fil \u00e7ay\u0131 i\u00e7meden evvel kesinlikle hekiminize dan\u0131\u015f\u0131n.\u00a0<\/p>\n

\u00c7inko i\u00e7eren besinleri unutmay\u0131n<\/strong><\/p>\n

\u00c7inko g\u00fc\u00e7l\u00fc bir antioksidan olmas\u0131 nedeniyle ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemimizde hayati k\u0131ymet ta\u015f\u0131yan bir mineral. Bu y\u00fczden \u00e7inko eksikli\u011fi beden direncinin azalmas\u0131na yol a\u00e7abiliyor. K\u0131rm\u0131z\u0131 et, k\u00fcmes hayvanlar\u0131 ve kabuklu deniz eserleri, kurubaklagiller, \u00a0kabuklu yemi\u015fler, kabak \u00e7ekirde\u011fi, kepekli tah\u0131llar ve s\u00fct eserleri \u00e7inko a\u00e7\u0131s\u0131ndan varl\u0131kl\u0131 besinlerden.<\/p>\n

Yemeklerinize zerde\u00e7al ve zencefil ekleyin<\/strong><\/p>\n

Zencefil, h\u00fccrelerimizin vir\u00fcslere kar\u015f\u0131 olu\u015fturduklar\u0131 \u00f6zel savunma hususlar\u0131n\u0131n \u00fcretimini uyar\u0131yor ve anti-inflamatuar (iltihap azalt\u0131c\u0131) \u00f6zellik g\u00f6steriyor. \u00a0B\u00f6ylece bedenimizin \u00a0direncini art\u0131rarak bizi hastal\u0131klardan koruyabiliyor. Ayr\u0131yeten bal ile kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131p t\u00fcketildi\u011finde \u00f6ks\u00fcr\u00fc\u011fe de \u00e2l\u00e2 geliyor. G\u00fcnde 1-2 bardak zencefilli \u00e7ay i\u00e7ebilir, zencefil k\u00f6k\u00fcn\u00fc yemek pi\u015firmede kullanabilir yahut baharat olarak da kullanabilirsiniz. \u2018Kurkumin\u2019 isimli bile\u015fi\u011fin ana kayna\u011f\u0131n\u0131 olu\u015fturan zerde\u00e7al da inflamasyonu, bir \u00f6teki deyi\u015fle iltihaplanmay\u0131 hafifleten bir antioksidan. Birebir vakitte ba\u011f\u0131rsak zar\u0131n\u0131 koruyor ve ziyanl\u0131 mikroplar\u0131n b\u00fcy\u00fcmesini \u00f6nl\u00fcyor. Zerde\u00e7al\u0131 yemeklerde ve \u00a0\u00e7orbalarda baharat olarak kullanabilirsiniz.<\/p>\n

C ile E vitaminini birlikte t\u00fcketin!\u00a0<\/strong><\/p>\n

C vitamini E vitamininin antioksidan \u00f6zelli\u011fine dayanak oluyor. Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Tuba Sungur, bu nedenle her iki vitaminin birlikte t\u00fcketilmesinin daha fazla fayda sa\u011flad\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirterek, \u201cC vitamininden varl\u0131kl\u0131 ku\u015fburnu, limon, \u00e7ilek, kivi, ye\u015filbiber ve \u00a0k\u0131rm\u0131z\u0131biber, brokoli, ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler ile mandalina, portakal, greyfurt \u00fczere turun\u00e7giller ile E vitamininden varl\u0131kl\u0131 zeytinya\u011f\u0131, avokado, f\u0131nd\u0131k, ceviz, f\u0131st\u0131k, ay \u00e7ekirde\u011fi ve badem \u00fczere ya\u011fl\u0131 tohumlar\u0131n birlikte t\u00fcketilmeleri ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sisteminin g\u00fc\u00e7lenmesine k\u0131ymetli katk\u0131lar sa\u011flayacakt\u0131r\u201d \u00a0diyor.<\/p>\n

Beta karotenleri ihmal etmeyin<\/strong><\/p>\n

Beta karotenler; karetonoidler ortas\u0131nda organizmada en fazla A vitaminine \u00e7evrilen mucizevi bir husus. Ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemi \u00fczerinde \u00e7ok tesirli olup, beden direncini artt\u0131ran \u00f6zelli\u011fe sahipler. Tatl\u0131 patates, s\u0131\u011f\u0131r karaci\u011feri, maydanoz, balkaba\u011f\u0131, yumurta, mango, \u0131spanak, kabak, kavun ve havu\u00e7 \u00fczere besinleri beslenme listenize ekleyerek g\u00fcnl\u00fck gereksiniminizi kar\u015f\u0131layabilirsiniz.<\/p>\n

Ba\u011f\u0131rsak mikrobiyotan\u0131z\u0131 koruyun<\/strong><\/p>\n

V\u00fccudun ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k h\u00fccrelerinin y\u00fczde 70-80\u2019i ba\u011f\u0131rsakta bulunuyor. S\u0131hhatsiz beslenme, ba\u011f\u0131rsaktaki sa\u011fl\u0131kl\u0131 bakteri \u00e7e\u015fitlerine k\u0131yasla ziyanl\u0131 bakteri cinslerinin \u00e7ok bi\u00e7imde \u00e7o\u011falmas\u0131na neden olabiliyor. Bu dengesizlik de ba\u011f\u0131rsa\u011f\u0131m\u0131z\u0131n ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k h\u00fccreleri olu\u015fturma yetene\u011fine ziyan veriyor. \u00a0 Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Tuba Sungur,\u00a0<\/strong>sa\u011fl\u0131kl\u0131 ba\u011f\u0131rsak mikrobiyotas\u0131na (mikroorganizma toplulu\u011funa) sahip olabilmek i\u00e7in tek tip beslenmeden ka\u00e7\u0131n\u0131p k\u00e2fi ve istikrarl\u0131 beslenmeye itina g\u00f6stermemiz gerekti\u011fini belirterek, \u201cAyr\u0131ca probiyotik besinler ba\u011f\u0131rsak floras\u0131n\u0131 d\u00fczenleyerek ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemini destekliyorlar. Bu nedenle boza, yo\u011furt, kefir, tarhana, tur\u015fu, ek\u015fi mayal\u0131 ekmek ve peynirler \u00fczere probiyotik besinler ile k\u00f6k sebzeler (karahindiba, so\u011fan, sar\u0131msak, p\u0131rasa, patates, yer elmas\u0131 ve enginar gibi) ve tah\u0131llar (yulaf, \u00e7avdar ve bu\u011fday) \u00fczere prebiyotik besinleri sistemli olarak kesinlikle t\u00fcketin. Ayr\u0131yeten i\u015flenmi\u015f besinlerden ve fast foodlardan uzak durman\u0131z da \u00e7ok \u00f6nemli\u201d diye konu\u015fuyor.<\/p>\n

Omega-3 ya\u011f asidi olmadan olmaz<\/strong><\/p>\n

Omega-3 ya\u011f asitleri \u00a0ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemimizi destekleyerek bedenimizi hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 koruyor. \u00a0Ceviz, ketentohumu, chia tohumu, somon ve deniz eserleri omega-3 kaynaklar\u0131 ortas\u0131nda yer al\u0131yor. G\u00fc\u00e7l\u00fc bir ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sistemi i\u00e7in haftada 1-2 kere bal\u0131k t\u00fcketmeyi ihmal etmeyin.<\/p>\n

D vitamini \u015fart!\u00a0<\/strong><\/p>\n

D vitamini bedenimizin enfeksiyonlarla sava\u015fmas\u0131nda misyonlu de\u011ferli bir vitamin. Bedenimizde k\u00e2fi seviyede D \u00a0vitamini bulunmuyorsa beden direncimiz hastal\u0131klara kar\u015f\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcyor. Ya\u011fl\u0131 bal\u0131klar (somon, tonbal\u0131\u011f\u0131, uskumru, sardalye), yumurta sar\u0131s\u0131, karaci\u011fer (dana eti), peynir ve mantarlar (shiitake, portobello) D vitamininden g\u00fc\u00e7l\u00fc besinler ortas\u0131nda yer al\u0131yor. D vitamininin bedenimizde etkin hale gelebilmesi i\u00e7in cildimizin g\u00fcne\u015f \u0131\u015f\u0131nlar\u0131yla da temas etmesi gerekiyor. Bu nedenle her g\u00fcn 11.00-15.00 saatleri ortas\u0131nda kesinlikle 15 dakika g\u00fcne\u015fe \u00e7\u0131k\u0131p D vitamininin sentezlenmesini sa\u011flaman\u0131z ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131k sisteminiz i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemli.<\/p>\n

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajans\u0131<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

So\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131, grip, sin\u00fczit, larenjit, farenjit\u2026 Sonbahar\u0131n gelmesiyle birlikte hastal\u0131klar kap\u0131m\u0131z\u0131 \u00e7almaya ba\u015flad\u0131 bile!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3149,313,782,597,3050],"class_list":["post-8569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saglik","tag-bagisiklik-sistemi","tag-besin","tag-beslenme","tag-gun","tag-vitamini"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8569"}],"collection":[{"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8571,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8569\/revisions\/8571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yalovasondakika.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}